0,5 кг картофеля; 400 г мясного фарша; 3 луковицы; 3 моркови; 2 болгарских перца; 2 помидора; 200 г твердого сыра; 300 г майонеза; соль, зелень по вкусу; растительное масло. приготовление 1. Картофель очистить и нарезать кружочками. Лук нашинковать. Морковь почистить и натереть на крупной терке. Болгарский перец порезать соломкой, помидоры – кружочками. 2. Смазать противень [...]

Категория Рецепты | 0 комментрариев »

Тесто: 500 г муки, 0,5 палочки дрожжей, соль, 250 г теплой воды, 1 ч. ложка соли, 2 ст. ложки масла. Начинка: 3 ст. ложки растительного масла, 2 зубка чеснока, 500 г помидоров, 1 пучок базилика, 75 г горгонцолы, 75 г моцареллы, 200 г томатной пасты. Муку просеять в миску, раскрошить дрожжи и перемешать с 50 [...]

Категория Рецепты | 0 комментрариев »

Тесто: 500 г муки, 0,5 палочки дрожжей, соль, 250 г теплой воды. Начинка: 4 веточки базилика, 750 г помидоров, 300 г сыра, 1 зубчик чеснока, 100 г томат-пасты, 4 ст. ложки оливкового масла, молотый черный перец. Дрожжи растворить в 250 г теплой воды. Муку со щепоткой соли высыпать в миску, сделать углубление в центре и [...]

Категория Рецепты | 0 комментрариев »

Нарезать кружочками 4-5 сосисок и обжарить на растительном масле до золотистого цвета. Смешать сосиски с ½ стакана любого томатного соуса. Добавить 2 измельченных зубчика чеснока и базилик.

Категория Рецепты | 0 комментрариев »

Тесто: 400г пшеничной мука, 20 г дрожжей, 150 г теплой воды, ½ ч.л. соли. Начинка: 500 г очищенных от кожицы помидоров, 300-400 г сыра, 50 г анчоусов, оливковое масло, душица, черный молотый перец, соль. На доске просеять горкой муки, в центре сделать лунку, положить в нее дрожжи, соль, влить теплую воду, тщательно перемешать. Добавить еще [...]

Категория Рецепты | 0 комментрариев »
« Предыдущие записи|| Следующие записи »